Turtle Bay Liverpool Hanover St

Cuisine caribéenne à Liverpool

Le "Turtle Bay Liverpool Hanover St" à Liverpool est un restaurant et bar animé qui apporte la cuisine caribéenne et une ambiance détendue d'île au cœur de la ville. Il est situé dans la zone centrale de Liverpool, à proximité de sites touristiques tels que le Liverpool ONE et la célèbre Concert Square, et fait partie d'une chaîne britannique réputée pour ses vibes tropicales et ses portions généreuses. Le Turtle Bay associe des plats délicieux à une ambiance de fête, accompagnée de musique reggae et d'un design coloré, attirant à la fois les habitants et les touristes à la recherche d'une expérience culinaire unique.

Meilleurs restaurants à Liverpool

L'atmosphère du Turtle Bay est entièrement inspirée des Caraïbes : des murs colorés, des guirlandes lumineuses et des éléments en bois créent une ambiance accueillante et ensoleillée rappelant les cabanes de plage et les étals des Caraïbes. L'espace est généreux, avec un mélange de tables pour les petits groupes et de coins confortables adaptés aux grandes compagnies. La station de grillade Jerk ouverte est particulièrement remarquable, permettant aux clients d'assister en direct à la préparation des plats - un détail qui souligne l'authenticité et la fraîcheur des plats. La musique, généralement des sons de reggae doux, crée une atmosphère détendue mais animée, invitant à la détente, que ce soit pour un dîner ou une soirée prolongée avec des cocktails.

Cocktails tropicaux happy hour

Culinairement, le Turtle Bay est réputé pour ses saveurs fortes et caribéennes inspirées de recettes traditionnelles. Un point culminant est le "Jerk Chicken", mariné pendant plus de 24 heures dans une marinade épicée puis grillé sur des flammes ouvertes - le résultat est une viande juteuse avec un goût fumé et épicé, souvent servie avec du riz au coco et des pois. Le "Curry Goat" est tout aussi populaire, un curry de viande de chèvre mijoté lentement, avec des arômes profonds et épicés et une sauce crémeuse réconfortante. Pour une option plus légère, il y a le "Jerk Salmon", où le saumon est préparé avec une marinade Jerk plus douce offrant un équilibre parfait entre fraîcheur et épices. Les accompagnements comme les "Sweet Plantain" - des bananes plantain sucrées et caramélisées - complètent les plats et ajoutent une touche de douceur.

Expérience de grillade jerk authentique

Le Turtle Bay est également célèbre pour sa carte des boissons, en particulier pour ses cocktails tropicaux disponibles en happy hour avec une offre 2 pour 1. Le "Reggae Rum Punch" est un favori - un mélange fruité de rhum, ananas et grenadine capturant parfaitement la légèreté caribéenne. Pour ceux qui célèbrent une occasion spéciale, le concept "Bottomless Brunch" propose une combinaison de boissons illimitées comme des cocktails, de la bière ou du Prosecco et un plat principal - une offre particulièrement appréciée des groupes. Le menu des desserts a également son attrait, comme le "Banana Toffee Cheesecake", un dessert crémeux offrant une fin sucrée avec des bananes caramélisées.

Atmosphère vivante dans le restaurant

Le service au Turtle Bay est souvent décrit comme amical et ouvert, le personnel s'efforçant d'immerger les clients dans l'ambiance caribéenne. En période de forte affluence, le service reste efficace, même s'il peut parfois y avoir des temps d'attente - un petit prix à payer pour une ambiance animée. Le restaurant mise sur la flexibilité : en plus de manger sur place, il est possible de prendre à emporter ou de se faire livrer, ce qui en fait un choix pratique pour beaucoup.

Coordonnées

Vue de carte

Horaires d'ouverture

Dimanche	11:00 - 22:00
Lundi	12:00 - 22:00
Mardi	12:00 - 22:00
Mercredi	12:00 - 22:00
Jeudi	12:00 - 23:00
Vendredi	11:00 - 0:00
Samedi	10:00 - 1:00

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